延吉活章鱼哪家好吃?
店名:秀晶章鱼屋
地址:发展每日隆便利店对面
人均:100r
章鱼很新鲜,在盘子里都是活蹦乱跳的,配有三种调味料:酱油芥末,韩式辣酱,香油海盐,我最喜欢蘸香油吃🥢!滑溜溜的口感很特别吃起来会上瘾,完全不会腥
牡丹江让你最难忘的美食是什么?
新一轮牡丹江探店请注意查收✔️
p1到4艳明辣不下🦑🦐🦀
地址:东三条路南市街加油站对面 主营辣炒的一家店 还有烧烤 环境很好 味道还能碾压环境好几倍哈哈哈 我已经连着打卡两天了 他家的虾饭🦐真的是绝了 浓浓汤汁拌好的饭 一口就爱上 他家闭眼睛点都不会踩雷 海鲜都是当日新鲜的 一句话总结 所有辣炒都是下饭神器 嗝~
p5盛味堂烤肉🍗
地址:西六条路新安街与长安街之间道西 主打韩式烤肉和牛肉锅
p6又是熟悉的小木屋米酒屋🍶
p7小牛匠🍜
作为行走的吃货,东北菜大口吃肉大碗喝酒的感觉是超爱。牡丹江素有“塞外江南”、“鱼米之乡”的美誉。在牡丹江比较流行的三大类美食一个是东北菜,因为靠近延边,所以朝鲜族特色美食也比较正宗,还有不得不提的镜泊湖鱼宴。如果要提到最难忘的,对于我来说应该是:
1、金洲包子
这是当地特色小吃之一,包子皮薄馅大,吃时,配上一碗香浓的肉粥,完全满足食肉动物的心理。
2、镜泊湖风味鱼宴
这主要是丰盛,用镜泊湖内的各种鱼类制成的盛宴,煎炒烹炸十八般武艺汇集在一起,让人很难不喜欢。
3、白肉血肠
这其实就是酸菜、五花肉、血肠的炖菜,东北很常见,但是谁让我就爱吃咱大东北的酸菜呢。
杀猪菜很符合东北人爽直的性情,热炕上一坐,刚杀好的猪血斩大块蓄进锅中,加入酸菜粉丝,便甩开膀子开吃。如今的杀猪菜少了几分随性,多了一些讲究。在保持原风味的同时,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
东北盛产优质大米,再配上朝鲜族人自制的辣椒酱,这石锅拌饭真是不可错过的美食,伴着石锅加热“吱吱”的响声,减肥神马的都是浮云啊!
牡丹江聚集着很多朝鲜族人,这里的冷面选用荞麦面,营养价值很高,再配上朝鲜族人自制的辣***和大片牛肉,不出国门,也可以品尝到正宗的韩剧美食。
游览镜泊湖一个重要节目是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制鱼汤或红烧,很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品。此外镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼,有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种,都是鱼味鲜美,肉质细嫩的上等佳肴。镜泊湖的鲜鱼名菜,有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。
牡丹江人十分喜爱吃饺子,逢年过节吃饺子是必不可少的。饺子具有源远流长的历史,根据不同民族的饮食习俗,饺子分为汤面蒸饺、米粉制作以及油酥面等种类。春节***的0点,为了辞旧迎新,全家认为做在一起吃迎新饭,家家户户都会端上一盘饺子。有客人来,*顿和临走时都必须要吃上些饺子,正如那句民间的俗语所说“上车饺子,下车面”。
牡丹江最最难忘的美食
1.朝鲜族风味。牡丹江往南过了省界就是吉林延边,所以牡丹江这里朝鲜族人的很多。朝鲜族风味做的很地道,
(1 推荐一家鸭绿江民族饭店。牡丹江鸭绿江民族饭店,在牡丹江还挺有名气,好多分店,我喜欢去的就是长安街西一条路路口这家。冷面,荞麦面,汤口酸凉爽口。金枪鱼饭团,个头超级大。牛骨髓嫩豆腐汤,口边的豆腐够嫩,汤好吃,套餐是加辣***和米饭,这是不是就是韩剧里的汤饭。最值得推荐是店里的鲜族拌菜,牛肚特别嫩。
(2)牡丹江的烤肉,大多都是韩式的,肉煨过,之后烤制,配上店里的蘸料,有两家最有名气的,板门店风味韩国烤肉,金百合烤肉
(3) 牡丹江的朝鲜饭店,上上也不错。
2, 牡丹江的鱼
牡丹江各地最著名的鱼,牡丹江,镜泊湖红尾鱼,镜泊湖湖鲫,镜泊湖三花,东宁滩头鱼,宁安虹鳟鱼。
牡丹江吃鱼的店也不少,比较不错的姬家鱼,鱼的做法也不错,锅包鱼,酱焖鱼都不错
那还要说西长安街邮政路的鸡蛋糕大王!菜码大,味道好,经济又实惠,以前在江南兴隆一中的时候就总去吃,后来***了,搬到现在这个地址,离家也近了,去吃饭更方便了,这家店强烈推荐给大家!
小鸡炖蘑菇(一定是野生蘑菇),熊掌豆腐(小时候吃过),酸菜粉,杀猪菜(东北乱炖),排骨炖豆角(宽的豆角,有带斑点的豆大的,有白色的豆大的,有绿色的豆扁的,非芸豆),东北火锅(特色就是量大),锅包肉,老黄瓜汤(今天刚喝了,太好喝了),东北大花卷东北大馒头(碱面发,香宣),烤东北地瓜土豆(前天刚吃过,炉子盖上烤,香甜),大鹅炖酸菜或土豆干(香而不腻,好吃),发糕(带颗红枣的),粘豆包,烤冷面(很好吃,但伤胃,少吃),东北大米……还有溜肥肠酥白肉什么的因为我吃不了,就不写啦~~
和热干面齐名的小吃有哪些?
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、虾米、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。
炸酱面,汉族面食。最初是源自于老北京思铭吴胡同一家专门以面条为主的老字号面馆,在传走大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一,流行于北京 、天津、河北,辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 "过水面"。
我本人是广东人自己热爱美食,在这里分享下我自己做炸酱面的方法。
备料:青瓜,香菇,胡萝卜,洋葱,火腿切丁,葱花。肉沫
八角,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒,姜片,蒜粒
第一步:起锅烧油,小火放入大料炒出香味,把大料渣捞出,
第二步:下切好的备料炒到半熟下一碗水,加入山西老陈醋,财神蚝油,味极鲜酱油,些许老抽上色,水沸加入半碗淀粉水,大火收汁,炸酱做好。
第三步:清水煮沸下面,开大火,,边搅边加入凉水,反复3至4次,面熟捞出过凉白干,面做好。
第四步:面摆碗,淋上炸酱覆盖面,淋上少许香油,增香,最后撒上葱花香菜,完美,炸酱面
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